ばくだん小鉢
クックT1SAA5☆ @cook_40237478
大戸屋のばくだん小鉢です
このレシピの生い立ち
大戸屋のばくだん小鉢、ばくだん丼が美味しくてはまってしまい、家でも食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆はたれを入れて混ぜておきます。
お湯に塩をひとつまみ入れて、オクラを2分湯がいた後、輪切りにします。 - 2
マグロ切り身は角切りにして、めんつゆとみりんを入れて混ぜておきます。
- 3
長芋を摩り下ろします。
手が痒くなるので手袋したほうがいいです。 - 4
納豆、オクラ、マグロ、長芋、卵黄の順でグラスに入れます。
-
- 5
和の器に盛るのも綺麗です。
(黄身がつぶれてる) -
- 6
ご飯に入れ、たくあん、のりを入れてばくだん丼になります٩( ᐛ )و
-
コツ・ポイント
かつお節もあれば大戸屋に近づきます。
リアクション
レシピ作者
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