大豆が主役！大豆とキノコの炒め物
あいみおな @cook_40216134
とても簡単にできる一品。
あと一品ほしい時に♪
大豆缶はいつも常備しているので思い立ったら作ってます。
このレシピの生い立ち
簡単な副菜が欲しくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
しめじを適当な大きさにカットし、少量の油で炒める。
- 2
しめじが炒まったら、大豆を入れて軽く炒め、塩をして完成。
コツ・ポイント
コツはありません(^^;)
ソーセージや竹輪などの練り物を入れてもいいし、小松菜入れて彩りよくしてもいいです♪
味付けもシンプルなので、他の料理との組み合わせによってはカレー粉加えたりもします。
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