とろろ昆布のあったかうどん

marumin☆
marumin☆ @cook_40058895

冷凍うどんを使って、超簡単な、あったかうどんを作りました♪
このレシピの生い立ち
とろろこんぶが好きなので、冷凍うどんとあわせて、超簡単にいつでも作れるメニューを考えました。

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材料

  1. テーブルマークの冷凍さぬきうどん5食入り 1食分
  2. とろろこんぶ 適量
  3. ねぎ 適量
  4. のり 1/8枚
  5. 白だし 50cc
  6. 300cc

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切り、のりは適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水と白だしを入れて温める。

  3. 3

    別鍋で水(分量外)を沸騰させて、うどんを1分間ゆでる。

  4. 4

    丼に、2と3を入れて、とろろこんぶ、のり、ねぎをのせ、お好みで、一味を振る。

  5. 5

    テーブルマークのさぬきうどん5食入りを使いました。
    冷凍庫に常備しておくと便利です!

コツ・ポイント

特にありませんが、とろろこんぶは、たっぷり入れると美味しいです。
さぬきうどんは、冷凍の物の方が美味しいと思います。
お好みで、天ぷらやかまぼこを入れてもいいと思います。

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レシピ作者

marumin☆
marumin☆ @cook_40058895
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お料理が好きな主婦です。難しい物は作れないので、簡単で美味しい物を目指しています♪
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