豚&えのき&大根おろし♫簡単ポン酢がけ!

❤︎non❤︎
❤︎non❤︎ @cook_40289176

塩胡椒の味がしっかりしつつ、ポン酢であっさり美味しく食べれる一品です◎豚もやしのマヨネーズとポン酢がけもオススメですよ♫
このレシピの生い立ち
あっさり系が食べたい時に昔からよく作る、簡単な一品です◎豚もやしも作り方同じなんで、マヨネーズとポン酢で美味しく頂けるオススメな一品です( ´ ▽ ` )ノポン酢と七味も◎です!

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材料

  1. 豚肉(薄切り)牛肉でも◎ 2枚
  2. えのき 袋1/3
  3. 大根 適量
  4. 塩胡椒 少々
  5. ポン酢 適量
  6. 適量
  7. ★もっと簡単に!でしたら★↓
  8. 豚肉とえのきをレンジでチンして、ポン酢かけたら完成です◎大根おろしが手間でしたら、無しで七味とポン酢で召し上がって下さい( ´ ▽ ` )ノ茹でても◎

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れ、カットした豚肉とえのきを入れて炒め、火が通ったら塩胡椒で味をつけ更に1分程炒めます◎

  2. 2

    大根おろしを作っておいて下さい( ´ ▽ ` )ノ炒め終わったら、お皿に入れ大根おろしをのせポン酢をかけて完成です◎

コツ・ポイント

豚えのきのおろしポン酢がけですが、ネギが有ればネギもチラすと美味しいです( ´ ▽ ` )ノ材料さえ有るなら時間かからない一品なので是非作ってみて下さい◎

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レシピ作者

❤︎non❤︎
❤︎non❤︎ @cook_40289176
に公開
今年32になるんですが、16に家を出てから何とか頑張ってやって来て無い頭で考えながら、又たくさん参考にさせて貰いながら作ってる内に色々覚えていきました★まだまだ未熟者ですが、これから年末に産まれて来る娘にとって良い母になれます様、家族の健康を願い身体に良い料理も経験積んでいきたいと思ってるので、又皆様の作品も参考にさせて頂きながら頑張っていきたいと思って居ります!御覧頂きまして有難う御座居ます★
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