揚げない焼かない低カロのカツ
ヤマダストアーAI @cook_40055409
揚げない、焼かない、失敗無しの低カロリーなカツ。10分有れば出来上がる時短レシピにしました(^^)
このレシピの生い立ち
北斗晶さんがずいぶん前に、揚げないコロッケ丼だったかをTV番組の中で作っていたのを思い出し、カツも出来そうだと作ってみました。家族には好評で、かなりの時短になり、美味しかったですよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ササミを観音開きにして、シリコンスチーマーまた耐熱容器に並べ、酒をふりかけたら蓋またはラップをしてレンジでチン♪
- 2
フライパンに油少々（無しでも可）を敷いて、パン粉がきつね色になるまで炒める
- 3
レンチンしたササミを削ぎ切りにして皿に盛り付け、炒めたパン粉、ソースをかければ出来上がり～(^^)
- 4
裏返すと…衣無し(笑)
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コツ・ポイント
パン粉は食べる直前にかければサクサクですよ(^^)鶏ササミは、レンチン以外にも、フライパンで蒸し焼きにしてもOKです♪
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