ヘルシー!もやしと魚ひき肉のあんかけ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

豚挽肉不要、魚肉ソーセージでヘルシー魚料理
このレシピの生い立ち
豚挽肉の代わりに魚肉ソーセージで野菜&魚レシピにしました

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1/2袋
  3. 魚肉ソーセージ 1袋
  4. 水溶き片栗粉 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々
  6. アン
  7. 減塩醤油 小さじ1
  8. 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  10. 100cc

作り方

  1. 1

    もやしを洗って水気を切る
    ニラを3cmに切る
    ソーセージをみじん切りにする
    アンを混ぜておく

  2. 2

    ソーセージ、もやし、ニラ、アンをフライパンに入れ強火で沸騰したら蓋をして中火で5分

  3. 3

    味を見て塩胡椒少々
    水溶き片栗粉を加えて全体を混ぜて完成

コツ・ポイント

薄味に仕上げました
塩胡椒で調整してください

リアクション

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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