ふわふわミルクかき氷！夏のスイカソース！

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よしもと料理男子
よしもと料理男子 @cook_40253983

簡単ひと工夫！おうちにある牛乳を氷らせるだけでふわふわミルクかき氷に！ソースは夏をど真ん中で感じるスイカのソース！

このレシピの生い立ち
何か簡単におもてなしのかき氷を作りたいなと思って大好きな牛乳や豆乳を凍らせてみるところから始まりました！おもてなしとはお金かけずに手間かける！だと思います！お水じゃなく牛乳を凍らせるというひと手間！ぜひお試しを！

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材料

1人前
  1. 牛乳or豆乳 １５０cc
  2. 水 ５０cc
  3. 砂糖（ガムシロップなら２個） 大さじ２
  4. 練乳 お好み
  5. スイカ 大体１００gくらい

作り方

  1. 1

    牛乳150cc、水50cc、砂糖大さじ2を泡立て器で砂糖が溶けきるようにしっかり混ぜ、容器に入れて冷凍する！

  2. 2

    スイカは種を除き実だけを取りだし、フォークなどで荒くつぶす、量が多い場合はミキサーに3秒ほどかける！

  3. 3

    特製牛乳氷をかき氷機で削り、スイカソースをかけ、さらに練乳をかければ完成です！

  4. 4

    ■ソース違いもあるよ♪

    マンゴーソース
    ID：20396593
    みかんソース
    ID：20043087

コツ・ポイント

スイカは黒い模様にそって切ると種が取り易いとクックパットの広報の方が教えてくれました！そのやり方もレシピに載ってるそうです！スイカをミキサーにかける時はかけ過ぎず少し果肉のかたまりを残すくらいに！マンゴーなどの缶詰でソースを作ってもオススメ

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レシピ作者

よしもと料理男子
よしもと料理男子 @cook_40253983
に公開
よしもと料理上手芸人3名による男のレシピとごはん日記イシバシハザマ石橋／ジューシーズ松橋／しゃぶしゃぶ高校山下審査委員長ペナルティ・ヒデさんを迎え、熱戦を繰り広げた節約料理No.1決定戦「節−1グランプリ」の模様はレシピと日記でご覧頂けます。
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