簡単!時短!茄子とミートボールのグラタン

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

ファミリーマートコレクションのミートボールを使って、茄子のグラタン作りました♪味付け不要でとっても簡単(*^^)v
このレシピの生い立ち
茄子をいっぱい使ってグラタンが食べたくて♪味付け不要なので失敗の心配ありませんw

簡単!時短!茄子とミートボールのグラタン

ファミリーマートコレクションのミートボールを使って、茄子のグラタン作りました♪味付け不要でとっても簡単(*^^)v
このレシピの生い立ち
茄子をいっぱい使ってグラタンが食べたくて♪味付け不要なので失敗の心配ありませんw

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 茄子(輪切り) 2本
  2. 玉葱(みじん切り) 1/2個
  3. オリーブオイル(サラダ油でも可) 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. ファミリーマートコレクションミートボール 1袋
  6. ピザ用チーズ 大さじ2~3
  7. バジルの葉(あれば) 飾り用に少々

作り方

  1. 1

    ファミリーマートコレクションのミートボールをは、袋の上から指で豪快に潰す。形がなくなるまでしっかり潰すこと。

  2. 2

    茄子は輪切り、玉葱はみじん切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで野菜に火が通るまで中火で炒める。

  3. 3

    塩コショウで味を整えたら、耐熱皿に(2)を入れる。その上に(1)をソースごとまんべんなく乗せる。

  4. 4

    (3)にピザ用チーズを乗せ、200度のオーブンで10~15分焼き色が付くまで焼く。焼くのはトースターでも可。

  5. 5

    焼き上がったらオーブンから取り出し、上にバジルの葉を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

ミートボールにしっかり味が付いているので、使う調味料は塩コショウのみで大丈夫♪オーブンは種類によって加熱時間が違うので、様子を見ながら加減して下さい!ミートボールはよく潰してミンチ状にしましたが、荒く潰してゴロゴロ食感でもいいと思います★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
FKbaby
FKbaby @cook_40062418
に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
もっと読む

似たレシピ