レタスの鍋ポトフ

はじめてのつくれぽをする
jkcook556
jkcook556 @cook_40270914

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このレシピの生い立ち
あったかくなってきたなーと思ったら、また、冷寒くなって、何かあったかい物が食べたくなったので作りました。

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材料

1人分
  1. お水 250mlに対し
  2. コンソメスープの素 一粒
  3. レタス 好きなだけ
  4. ウィンナー 好きなだけ
  5. 人参 好きなだけ
  6. じゃがいも 好きなだけ
  7. しめじ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    野菜を好きなサイズにカット。

  2. 2

    土鍋にお水を入れて根菜(じゃがいも、人参)も、入れて火をつける。

  3. 3

    お水が沸いてきたら、コンソメをいれ、根菜が柔らかくなってきたら、しめじを入れる。

  4. 4

    しめじにもひがとおったら、レタスを入れて、軽くまぜ、日を止め蓋をして、食卓へ。

  5. 5

    すると、完成‼︎

コツ・ポイント

レタスにはすぐひがとおるので、最後に入れるだけ。というかんじです(*^^*)

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