塩昆布で炊き込みご飯
P・okan @cook_40046164
切って炊き込むだけ。
おにぎりにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
TVで塩昆布を使った炊き込みご飯を
作っていたのが美味しそうだったので
作ってみました。
塩昆布で炊き込みご飯
切って炊き込むだけ。
おにぎりにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
TVで塩昆布を使った炊き込みご飯を
作っていたのが美味しそうだったので
作ってみました。
作り方
- 1
米は洗ってざるに上げておく。
人参、大根葉、薄揚げは細かく切る。 - 2
炊飯器に規定の水を入れて調味料、塩昆布を入れる。
- 3
刻んだ１の材料も入れて炊いたら出来上がり。
コツ・ポイント
・薄揚げの油が嫌な方は予め油抜き
して下さい。
・味が薄い方はお好みで塩や
醤油を足して下さい。
・最後にゴマをふっても美味しいです。
・大根葉のあくが気になる方は先に
さっと湯がいておくと良いです。
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