お鍋でゆがきたい♪トウモロコシ

もりっこかふぇ @cook_40129120
旬の季節に甘くて美味しいトウモロコシ。レンジでチ〜ンより、火を使ってゆでたいな〜
このレシピの生い立ち
トウモロコシ美味しいですよね。とれたて、ゆでたてが最高ですね。
お鍋でゆがきたい♪トウモロコシ
旬の季節に甘くて美味しいトウモロコシ。レンジでチ〜ンより、火を使ってゆでたいな〜
このレシピの生い立ち
トウモロコシ美味しいですよね。とれたて、ゆでたてが最高ですね。
作り方
- 1
お鍋にトウモロコシと、水、塩を入れる。
ひと鍋に、水1カップ、塩小さじ1/4が目安です。 - 2
鍋を火にかけ煮たったら、ふたをして弱火で5分ゆでる。
ひっくり返してさらに2分ほど茹で、かたいようならもう少しゆでる。 - 3
ちなみに枝豆は水1カップに塩小さじ1。強火で5分、さっと混ぜてさらに1〜2分です。
コツ・ポイント
トウモロコシの粒って、数えると必ず偶数らしいです。
是非、お鍋にもこだわって、大切にゆでてあげてください。
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