お鍋でゆがきたい♪トウモロコシ

もりっこかふぇ
もりっこかふぇ @cook_40129120

旬の季節に甘くて美味しいトウモロコシ。レンジでチ〜ンより、火を使ってゆでたいな〜

このレシピの生い立ち
トウモロコシ美味しいですよね。とれたて、ゆでたてが最高ですね。

お鍋でゆがきたい♪トウモロコシ

旬の季節に甘くて美味しいトウモロコシ。レンジでチ〜ンより、火を使ってゆでたいな〜

このレシピの生い立ち
トウモロコシ美味しいですよね。とれたて、ゆでたてが最高ですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. トウモロコシ 2本
  2. 1カップ
  3. 自然海塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    お鍋にトウモロコシと、水、塩を入れる。
    ひと鍋に、水1カップ、塩小さじ1/4が目安です。

  2. 2

    鍋を火にかけ煮たったら、ふたをして弱火で5分ゆでる。
    ひっくり返してさらに2分ほど茹で、かたいようならもう少しゆでる。

  3. 3

    ちなみに枝豆は水1カップに塩小さじ1。強火で5分、さっと混ぜてさらに1〜2分です。

コツ・ポイント

トウモロコシの粒って、数えると必ず偶数らしいです。
是非、お鍋にもこだわって、大切にゆでてあげてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
もりっこかふぇ
もりっこかふぇ @cook_40129120
に公開
マクロビオティックと出会って15年。アーユルヴェーダや冷えとり、宇宙エナジーなど色んなことに興味津々。添加ちゃんや、電子レンジは苦手なので、避けております。動物性食品は、時々、いただきます。味噌、梅干しは手作りで♡自分でお料理ができるって、とても幸せなこと♡有り難うございます
もっと読む

似たレシピ