納豆オムレツにとろとろチーズかけちゃった

とこだま
とこだま @cook_40261840

お財布の味方の納豆がプラス卵とチーズでリッチなご馳走に大変身!
フライパン1つで出来ちゃうから洗い物も少ないよ。

このレシピの生い立ち
納豆を買い過ぎて、、、
ちょっとリッチな納豆オムレツを考えました(^^)

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材料

1人分
  1. 納豆 1個
  2. ★卵 1個
  3. 牛乳 小さじ2
  4. ★塩 コショウ 少々
  5. とろけるチーズ 20グラム
  6. 牛乳 小さじ2
  7. ケチャップ お好みで
  8. 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    納豆はタレを入れて混ぜておく。

  2. 2

    ★を混ぜて卵液を作る

  3. 3

    20㎝ほどの小さなフライパンを温めて、油を入れる。

  4. 4

    熱くなったフライパンに卵液を一気に入れる。
    1〜2回ほど円をかくように混ぜて、半熟になったら納豆を卵の中央に置く。

  5. 5

    卵を半分だけ折り曲げて、フライパンを傾けるようにお皿に乗せる
    (納豆オムレツ完成‼︎)

  6. 6

    オムレツを作ったフライパンに△を入れチーズがとけるまで木ベラで混ぜる(トロトロチーズ完成‼︎)チーズをオムレツにかける。

  7. 7

    お好みでケチャップをかける

コツ・ポイント

小さなフライパンで一人前のオムレツが上手にできるよ。テフロン加工がオススメ!フライパンはしっかり温める。あとは一気に…(時間との勝負!)

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レシピ作者

とこだま
とこだま @cook_40261840
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