野菜をちゅーっとして冷凍

あきゆり
あきゆり @cook_40172315

野菜の冷凍保存は、ちゅーちゅー真空パックしますよ~
このレシピの生い立ち
ウチの冷蔵庫に入れるためには、ぺったんこになってくれないといかんのです。
これなら溶かすのも簡単♪

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材料

  1. 冷凍したい野菜 ビニールの7分目くらい

作り方

  1. 1

    ビニールに茹で野菜を平たく広げて、ストローを挿して、中の空気をちゅーちゅー

  2. 2

    空気が抜けて、ぴちっとしたら、すかさずストローを抜いて、しばる!

コツ・ポイント

少しくらい野菜のスープを吸う感覚でいきましょう~

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あきゆり
あきゆり @cook_40172315
に公開
料理は苦手ですが、ここで勉強させていただきます(*^_^*)
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