黄金の目玉焼き☆

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

全部が真っ黄っ黄の不思議な目玉焼き☆
黄金の目玉焼きのお味はいかに…？！
このレシピの生い立ち
卵を誤って割ってしまった時に、遊び心で作ってみたら、面白いのが出来ました（＾◇＾）
インパクトがあって、子どもも喜びます♪

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材料

１つ分
  1. 卵 ２個
  2. 油 小さじ１

作り方

  1. 1

    卵は卵黄１個分だけを別にしておく

  2. 2

    その他の卵と卵白をボウルに入れて合わせて溶く

  3. 3

    別にしておいた卵黄をそ～っと入れて、そ～っと混ぜる

  4. 4

    油を熱したフライパンへいざ…！

  5. 5

    蓋をして、弱火でゆっくり焼いて、出来上がり！

コツ・ポイント

卵黄の扱いは、そ～っと優しく♪
目玉焼きは結構大きなサイズに出来上がるので、お皿も大きめなものを…！

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！
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