オーブンを180℃に温める。
ケーキ型にクッキングペーパーをしく。

マカダミアナッツを石鉢でする。パウダー状にする必要はありませんが大きくても5mmくらいが後で混ぜやすいです。

たまごをよく混ぜ、マカダミアナッツ、アーモンドミール、ハチミツ、ベーキングパウダーを加えてムラがないようによく混ぜる。

型に入れて35分焼く。
やきあがったらさめるまで型を外さない。
冷めたらそぉーっとクッキングペーパーを剥がす。

ココナッツオイルを火にかけ液状にする。

オイルが溶けたらココナッツクリームとハチミツを加え分離しなくなるまでよく混ぜる。

よく混ざったら、ココアパウダーを振るって入れ再び良く混ぜる。

ケーキを半分に切ってチョコソースをのせる。
その上にバナナ(好みの果物)をのせ更にチョコソースをかける。

もう半分を上にのせチョコソースで外側全体をカバーする。
冷蔵庫で1時間休ませる。→完了。