長芋の酢の物
みるきぃんちのゴハン @cook_40290694
ワサビがほんのりアクセント♪
男性の精力に？！カラダにうれしいおつまみ＼(^-^)／
このレシピの生い立ち
酢の物がさっぱりしておつまみにいいと旦那さんに言われたので…ついでに精力もプレゼント♪
長芋の酢の物
ワサビがほんのりアクセント♪
男性の精力に？！カラダにうれしいおつまみ＼(^-^)／
このレシピの生い立ち
酢の物がさっぱりしておつまみにいいと旦那さんに言われたので…ついでに精力もプレゼント♪
作り方
- 1
三杯酢を作ってとわさびを混ぜておく(わずかに塩多め)
- 2
長芋は皮をむいて、3～5mmの厚さで輪切りにし①に浸ける
- 3
食べるまでに3mmなら30分くらい漬けておき、お皿に盛り付けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
緑ならセロリの葉、大葉、かいわれ大根を。赤なら輪切り唐辛子、パプリカの千切りなどを飾ってねん♪
厚切りなら丸１日漬けてもおいしい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20304704
