白菜大量消費✿鯖缶と白菜の煮物
itsuka0323 @cook_40090559
＜話題入り☆カテゴリ掲載感謝＞見た目は地味ですが味わい深い煮物！！ご飯にもお酒にも良く合う一品です♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいレシピを〜♪(๑´ڡ`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をザク切りにしてお鍋へ。
- 2
水・酒・鯖缶の汁を入れたら、必ず蓋をして強めの中火で加熱。※白菜から水分がたっぷり出ます。
- 3
白菜の芯の部分がしんなりしてきたら醤油で味付け。ここで鯖も投入！
- 4
あとはお好みの加減まで煮込んだら完成☆一晩置くと味が馴染んで更に美味しくなります！
- 5
コツ・ポイント
サバはそのままでも、ほぐして白菜と和えてもOK！！崩さずに盛り付ければ、見た目にも綺麗な小鉢になります☆
リアクション
レシピ作者
素材を生かしたシンプル料理好き。簡単な手順なのに美味しくて見栄えの良い料理を日々模索しております ٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡(レシピ分量はより美味しくなるよう随時手直し中)
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