作り方
- 1
材料準備ー✨
- 2
ウインナーは輪切りにします。
- 3
ピーマンは半分に!
- 4
種を取り除いて、細切りにします。
- 5
水を拭き取ります。※油はねを防ぐため
- 6
卵を溶いて、塩、胡椒を適量入れます。
- 7
フライパンを熱したら油を適量入れ、ウインナーを炒めます。
- 8
その後、ピーマン→卵の順に入れます。
- 9
十分に熱して、卵がフライパンから離れるようになったらひっくり返します。※崩れる可能性があるので練習あるのみ!
- 10
フライパンから卵が離れるようになったらお皿に盛り付けてケチャップをお好みでかけて完成✨
コツ・ポイント
胡椒は割と多めでOK!
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