マッシュルームのベーコン焼き

きのこや
きのこや @cook_40068598

簡単にツマミを一品
このレシピの生い立ち
どっかのバルで食べて美味しかったので再現。

マッシュルームのベーコン焼き

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材料

  1. マッシュルーム 1パック
  2. ベーコン 1枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    オーブントースターにステーキ皿を入れて温める。

    マッシュルームの石突をくり抜く。

  2. 2

    微塵切りにしたベーコンをマッシュルームに詰める。

    石突はスライス

  3. 3

    予熱したステーキ皿にマッシュルームと石突を乗せる。

    余ったベーコンは石突と混ぜて乗せる。

  4. 4

    全体に粗挽き塩コショウを多めに振りかける。

  5. 5

    全体にオリーブオイルをタップリ掛ける。

  6. 6

    オーブントースター1200Wで6分焼く

  7. 7

コツ・ポイント

塩コショウ、オリーブオイルはタップリと。

アルミホイルで皿にして焼く場合は予熱不要。

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