簡単チョコチップマフィン

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

純粋ココアではなく、甘い森永ミルクココアで作りました。
プロテインのココア、チョコレートでも○
このレシピの生い立ち
子供と一緒に作れるマフィンを作りたくて作りました。

簡単チョコチップマフィン

純粋ココアではなく、甘い森永ミルクココアで作りました。
プロテインのココア、チョコレートでも○
このレシピの生い立ち
子供と一緒に作れるマフィンを作りたくて作りました。

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材料

15個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 森永ミルクココアorプロテインココア 30g
  3. 砂糖 20g
  4. バターorマーガリン 30g
  5. 1個
  6. 牛乳 70g
  7. チョコチップ 30g
  8. お好みトッピングチョコ 適量

作り方

  1. 1

    バターorマーガリンと砂糖をボールに入れ、電子レンジで軽くチンして混ぜる。

  2. 2

    1に卵を入れて混ぜ、牛乳もgで計り入れ、さらに混ぜる。

  3. 3

    2にココア、ホットケーキミックスを2回に分けながら入れて混ぜる。
    そこにチョコチップを入れて混ぜる。

  4. 4

    カップに5〜6分目くらいまで入れ、トースター500wで10〜15分焼いて完成。

  5. 5

    プラカップで焼いてみました。

コツ・ポイント

トースターは小さいカップの方が上手に火が入ります。

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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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