ほうれん草とベーコンの和風パスタ

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☆tumurie☆ @cook_40105469

ほうれん草の香りがgoodでランチにピッタリ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ランチに好きなパスタを♪
何度も作って1～2人前ならベストな時間配分です

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材料

一人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. ベーコン 1パック
  3. ほうれん草 1/4わ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. スパゲッティ 100g
  6. 塩 小さじ1
  7. コンソメ 1/2個
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かす

  2. 2

    お湯を沸かしている間に、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅に、ほうれん草は4～5㎝くらいに切る

  3. 3

    お湯が沸いたら塩を入れ、スパゲッティを表示時間通りに茹でる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草の順に足しながら炒めていく

  5. 5

    火が通ったら弱火にし、ゆで汁をお玉一杯、コンソメ、醤油を入れる

  6. 6

    スパゲッティが茹で上がったら、お湯をきりフライパンに入れて絡める

コツ・ポイント

ニンニクは苦手なので入れてません(^^;
好きな方はオリーブオイルが冷たい時に入れて香りをうつして下さい

フライパンにスパゲッティを入れたら和えるだけです
火は止めちゃっていいくらいです

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