ちくわとワカメのお吸い物

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

時間がない時でも簡単に作れます♬
このレシピの生い立ち
火を通さなくても食べれる物を使って簡単お吸い物。

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材料

1人分
  1. ちくわ 1/4本
  2. 塩蔵わかめ 適量
  3. 余った海苔 適量
  4. ★水 300ml
  5. ★ダシの素 小さじ1
  6. ★料理酒 大さじ1
  7. 麺つゆ 少々
  8. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水洗いして、水に漬けて塩を抜く。

  2. 2

    ちくわを5mm幅の輪切りにする。
    わかめを刻む。

  3. 3

    鍋に★を入れて煮きる。

  4. 4

    麺つゆ・【2】・ちぎった海苔を入れてひと煮立ちさせる。

  5. 5

    器に盛り付けて青ネギを散らす。

コツ・ポイント

軍艦巻きと一緒に作ったので、余った海苔も一緒に入れてみました。

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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