タコときゅうりの酢の物
obanza @cook_40270632
夏にピッタリ！定番★酢の物
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさん余ったので、夏にさっぱり食べられる１品をと思い、作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを板刷りしてから輪切りにする。
-
- 2
１をボウルに入れて、塩をまぶし、しんなりしたら塩抜きをしてから固くしぼる。
-
- 3
タコを食べやすい大きさにそぎ切りにする。
-
- 4
ボウルに★を混ぜ合わせ、２のキュウリ、３のタコ、千切りを入れ、和えて完成！
コツ・ポイント
◆市販のゆでダコは下処理の必要はないでしょうが、私は一度塩揉みして時間をおいてから水で洗い流しています
◆お好みでわかめを加えてください
リアクション
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