圧力鍋で簡単に出来るさんまの煮付け
tomoko_k @cook_40290921
まな板、包丁要らず。計量カップも要らない。キッチンバサミとピーラー（生姜）で。
超簡単に美味しく煮付けが出来ます！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです！たくさん出来るので手土産にしたりお裾分けしてます…(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
水洗いしながら、キッチンバサミでさんまの頭、尾を切り落とし、肛門まで切って
中を取り除く -
- 2
綺麗に水洗いして三等分
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- 3
お鍋をはかりに乗せて、★の調味料を全部入れる
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- 4
調味料が沸騰したら、さんまも加える
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- 5
圧力鍋 強火で火にかけ、沸騰後は弱火で２５分。
火を止め、圧が下がるまで置く -
コツ・ポイント
さんま６匹がポイント！と母から言われたのに、３匹で作ったら食べてくれなかった６才の息子に
おばあちゃんの言うことは正しい！と怒られました！是非６匹で作ってください！！
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