簡単☆お野菜たっぷり中華丼
よーちん☆ @cook_40097237
お野菜たっぷり食べられますよぉ〜
このレシピの生い立ち
中華丼大好きで、たくさん食べたかったので家で作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、チンゲンサイ、白菜、長ネギ、ピーマン、長ネギを食べやすい大きさに切る。
- 2
深めのフライパンに油をひいて、豚バラ肉を炒め。硬い野菜から一緒に炒める。
- 3
全ての野菜にさっと火が通ったら、カマボコを薄く切って加える。
- 4
顆粒だし、チューブの生姜、塩、醤油、ごま油、水を加えて沸騰させる。
- 5
味を調整したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。ご飯にのせたら完成っ☆
コツ・ポイント
ご飯をかた焼きそばや、焼きそばに変えても☆好きな方はウズラの玉子を加えてください(^-^)
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