かんたんポーチドエッグ
クック8UHEPY☆ @cook_40096187
水と卵と電子レンジで作る、かんたんなポーチドエッグのレシピです。
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグをかんたんに作りたいなぁと思い、いろんな分量を試してみました。
かんたんポーチドエッグ
水と卵と電子レンジで作る、かんたんなポーチドエッグのレシピです。
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグをかんたんに作りたいなぁと思い、いろんな分量を試してみました。
作り方
- 1
耐熱容器に常温の水100ccを入れ、卵をそっと割り入れる。
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- 2
黄身につまようじで5～6箇所穴をあける。
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- 3
ふんわりラップをかける。
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- 4
600wの電子レンジで1分間、温める。
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- 5
出来上がり❗
-
- 6
割るとこんな感じです。
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- 7
味は、お好みでポン酢などかけても、ラーメンにのせてもグーです。
コツ・ポイント
電子レンジにかける前に、黄身に小さな穴をあけておくと、破裂防止になります。
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