ツナとひじきの簡単佃煮

めいな
めいな @meinaa

ツナ缶とひじきのドライパックを使い、簡単に佃煮を作りました。
このレシピの生い立ち
昼食用のご飯にかける佃煮が欲しくて、急遽作りました。

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材料

  1. ツナ ノンオイル 70グラム 1缶
  2. ひじき ドライパック 50グラム 1パック
  3. 白すり胡麻 小さじ1/2
  4. 調味料
  5. 低塩だし醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. きび 小さじ1/2
  8. 粗塩 ひとつまみ
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに○と調味料を入れ、中弱火で水分が飛ぶように炒める。

  2. 2

    水分が無くなったら、器に盛り付け白すり胡麻をかける。

コツ・ポイント

ツナ缶のスープは、そのまま使います。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
ツナ缶がオイルの場合、ごま油はいらないでしょう。
冷蔵庫で保存してください。

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レシピ作者

めいな
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