さつまいもの塩バター焼き☆

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

たっぷりバターを使ってスイートポテトのようなほっこり甘〜いさつまいも♪
15分あれば作れます！
このレシピの生い立ち
さつまいもを相性の良いバターで焼いて、おやつ感覚の副菜を作りました！

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本(400g)
  2. バター(無塩) 大さじ2
  3. 塩 少々
  4. 砂糖 小さじ1〜2
  5. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm厚さの輪切りにして5分程水につける。耐熱皿にさつまいもを並べてラップをかけ、レンジで6分加熱する。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、1を入れて両面こんがり焼く。(強めの中火)

  3. 3

    塩・砂糖をふって、火を止める。

  4. 4

    お皿にのせてパセリをふる。

  5. 5

    ※「バター焼き」人気検索トップ10入り♪(2017.11.22)

  6. 6

    ※2018.6.26.話題入りさせていただきました♪

コツ・ポイント

バターは無塩がおすすめですが、もし有塩で作る場合は塩・砂糖の量で調整してください。
レンジは500Wを使用しています。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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