簡単!大学かぼちゃ

hitorin3
hitorin3 @cook_40095052

大学イモのかぼちゃバージョンです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、お弁当の隙間にと思い作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 砂糖 大3~4
  3. 醤油 小1
  4. 適宜
  5. はちみつ 大1
  6. 黒ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種、わたをとり食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    500Wのレンジで5分
    串や楊枝がスッと通れば大丈夫。
    ※硬さは好みで調整してください。

  3. 3

    フライパンに油をひき、2を入れ軽く炒める。

  4. 4

    砂糖、醤油、はちみつを入れる。
    ※砂糖を焦がさないように!

  5. 5

    火を止めてゴマを振れば完成です。

コツ・ポイント

硬さなどが違うので、硬かった場合は分数を増やしてください。

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レシピ作者

hitorin3
hitorin3 @cook_40095052
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