鮭フレークにしましょ♪
sa～ち〜 @cook_40061924
この時期、鮭が手に入りやすく、しかも一匹とか（笑）そんな時はフレークと切り身にします
このレシピの生い立ち
随分前に雑誌で見ました。たぶんオレンジページ！以来ずーっと作ります。
鮭も手に入りやすいので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭四半分はまず、焼きます。
- 2
焼きあがったら、フライパンでから炒りします。
ほぐしながらのから炒りに -
- 3
身をほぐしながら炒って
鮭節、白胡麻を入れて
炒っていきますよ。 -
- 4
身がフレーク位にほぐれたら、醤油を回し入れ
馴染ませたら完成。
おにぎりや、のり弁に最高(^^)
コツ・ポイント
から炒りなので焦げないように。
混ぜ混ぜですね！
リアクション
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