豚肉ときゅうりのピリ辛味噌炒め☆

まめあんこだー
まめあんこだー @cook_40238809

きゅうりの食感と、ピリ辛のお肉でご飯が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピリ辛くて食べ後ごたえのある
おかずを簡単に作ろうと思い、
作ってみました(●^o^●)

豚肉ときゅうりのピリ辛味噌炒め☆

きゅうりの食感と、ピリ辛のお肉でご飯が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピリ辛くて食べ後ごたえのある
おかずを簡単に作ろうと思い、
作ってみました(●^o^●)

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材料

1人分
  1. 豚肉 100㌘
  2. きゅうり 1/2本
  3. ☆味噌 小さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆豆板醤 小さじ1/2
  6. ☆生姜 小さじ1/2
  7. ☆みりん 大さじ1/2
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておきます

  2. 2

    きゅうりは乱切り(歯ごたえがあるため)

  3. 3

    ゴマ油で豚肉を炒めます

  4. 4

    豚肉の色が変わってきたら、きゅうりを入れます

  5. 5

    少し炒めたら、☆の調味料を入れ、絡ませたら、出来上がり!♪

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