赤カブの超簡単漬け
newyorkyun @cook_40054250
超簡単に赤かぶ漬けが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
赤カブの甘酢漬けが大好きなのですが、甘酢を作るのが面倒なので、すし酢で作ったらすごいおいしくできちゃいました。
赤カブの超簡単漬け
超簡単に赤かぶ漬けが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
赤カブの甘酢漬けが大好きなのですが、甘酢を作るのが面倒なので、すし酢で作ったらすごいおいしくできちゃいました。
作り方
- 1
赤カブを皮を剥いて切る
- 2
ジプロックに入れ、すし酢を入れて空気を抜いて冷蔵庫に入れる
- 3
一晩漬けたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
赤カブの皮を剥かないでも良いと思いますが、その際は良く洗った方が良いと思います。
色がピンクなのは、赤かぶから出た色素ですのでご安心ください。
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