大豆の風味が濃い！豆腐ヘルシー蒸し鍋
トシベえー @cook_40069054
切って、盛り付けて、蒸すだけ！豆腐の芯までほっかほか♨「蒸し鍋」の人気検索でトップ10入りしました
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食生活を心掛けているので、蒸し料理は色々作りますが、これが一番簡単なので良く作ります。
大豆の風味が濃い！豆腐ヘルシー蒸し鍋
切って、盛り付けて、蒸すだけ！豆腐の芯までほっかほか♨「蒸し鍋」の人気検索でトップ10入りしました
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食生活を心掛けているので、蒸し料理は色々作りますが、これが一番簡単なので良く作ります。
作り方
- 1
鍋底から２ｃｍ位水（湯でもよい）を入れすのこをセット
-
- 2
材料を食べやすい大きさに切り、盛り付ける
-
- 3
加熱して勢い良く蒸気が出たら火を止めて蒸らす
- 4
お好みでポン酢、ごまだれ、塩などをつけて食べます
コツ・ポイント
専用の土鍋がなくてもシリコンスチーマー、蒸し器でもＯＫ！
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