ちゃんこ♫鍋( ´▽｀)醤油ベースで！◎
❤︎non❤︎ @cook_40289176
そろ2鍋の時期なんで、味噌鍋もキムチ鍋も大好きなんですが、今日は迷った果てに醤油ベースで美味しく♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
結局は自分は市販の鍋の素が一番美味しいと思います◎今日はですね、実は具材買って来たのは良いんですが家に着いたら鍋のスープの素買い忘れたらしく袋探しても見当たらずで又買いに行くのが邪魔くさくて作りました...でも、なかなかイケます◎
ちゃんこ♫鍋( ´▽｀)醤油ベースで！◎
そろ2鍋の時期なんで、味噌鍋もキムチ鍋も大好きなんですが、今日は迷った果てに醤油ベースで美味しく♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
結局は自分は市販の鍋の素が一番美味しいと思います◎今日はですね、実は具材買って来たのは良いんですが家に着いたら鍋のスープの素買い忘れたらしく袋探しても見当たらずで又買いに行くのが邪魔くさくて作りました...でも、なかなかイケます◎
作り方
- 1
具材は全てお好みで食べやすくカットして下さい◎鍋に水を入れ沸騰したら、ほんだし.醤油.みりん.酒.塩.生姜を入れます★
- 2
味は好みの味に調整して下さい♪( ´▽｀)調味料を入れたら具材を入れ、野菜がしなって味がしっかり染みたら完成です◎
- 3
おうどんは、最後に入れる派なんで写真の段階では入れてません◎お好みのタイミングでお願いします☆彡
コツ・ポイント
具材ですが、お肉から入れた方が良いかもしれません◎野菜はすぐ火通るんで、鶏肉から先入れた方がいいかと思います♪( ´▽｀)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20319229
