圧力鍋DE豚角煮

smile3232
smile3232 @cook_40291289

圧力鍋なら、簡単にトロッと柔らかな角煮があっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
象印さんのIH圧力鍋のレシピ(HPでも見れるよ)を我が家の味に変えてます。

圧力鍋DE豚角煮

圧力鍋なら、簡単にトロッと柔らかな角煮があっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
象印さんのIH圧力鍋のレシピ(HPでも見れるよ)を我が家の味に変えてます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ブロック 600g
  2. 生姜 50g
  3. 白ネギ 2本
  4. 80ml
  5. 80ml
  6. 醤油 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚、白ネギを4cmぐらいにカット。生姜は皮ごと薄切り。

  2. 2

    豚を下ゆで(沸騰後1分ぐらいで火を止めるぐらい)

  3. 3

    全ての材料を圧力鍋に入れ、象印さんのIH圧力鍋なら1時間20分ぐらい。一般的な圧力鍋なら加圧40分、自然減圧30分ぐらい

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
smile3232
smile3232 @cook_40291289
に公開
お菓子作り大好きです。。。
もっと読む

似たレシピ