mレンジで10分!簡単本格☆水無月

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

白玉粉いらずで簡単なのに本格的な味!と好評♪次の日ももっちりおいしい水無月です。

このレシピの生い立ち
*いろんなレシピを見て材料や分量、作り方を試行錯誤しました。抹茶を入れてもおいしいです。

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材料

17×22㎝
  1. 小麦粉(薄力粉) 80g
  2. 片栗粉 20g
  3. 砂糖 70g
  4. 1カップ半(300cc)
  5. 好みの甘納豆 120g

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、片栗粉、砂糖を入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    水を混ぜて、少量残して(50gくらい)容器に入れ、少しずらしてふたをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    *時間が経つと生地が水と分離するので、混ぜてから容器に入れたらすぐにレンジに入れてください。

  4. 4

    残りの生地を再度混ぜて入れ、甘納豆をのせふたをし、2分加熱し、余熱で1分置く。

  5. 5

    *空けてまだ生地がジュクジュクしてる場合30秒ずつ追加で加熱を。

  6. 6

    こちらを使いました♪
    材料費は全部で200円程度でした。大きいの4つもできるのでお得♪

  7. 7

    あおいじゅんせいさんが、お水250でもおいしくできたとレポ下さりました^^

  8. 8

    クック6NF25J☆さんが、小麦粉の代わりに米粉で作ってくれました^^ありがとうございます!

  9. 9

    Ayu2mayさんがあんこ倍量乗せてみました!とレポくださいました!ええとこのお店のやつみたいになって素敵です。

コツ・ポイント

家にあるタッパーで作ってみてください♪
*今回はジップロックコンテナ特大22×17㎝を使用
*角形14×14㎝で半量にして作ってもOK

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レシピ作者

*misacoro*
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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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