【お弁当】ほうれん草と人参のマヨ炒め

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

お弁当に簡単な緑の野菜のおかずです♪
冷凍ほうれん草を使うと楽チンです^_^;
ニンジンが甘くて美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい野菜のおかず考案中(*^o^*)

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材料

  1. 茹でたほうれん草 2株分くらい
  2. ニンジン 3〜5センチ
  3. マヨネーズ 約小さじ1
  4. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    人参は火が通りやすいように千切りか短冊切りに、茹でほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    マヨネーズを熱したフライパンで人参から炒める。

  3. 3

    人参に火が通ったらほうれん草も炒め、軽く塩コショーを加えてサッと炒めたら出来上がり♪

  4. 4

    お弁当に♡

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レシピ作者

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339
に公開
いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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