にんじんのマヨネーズ炒め
八千穂高原 @cook_40100287
にんじんをマヨネーズで炒めたらコクがアップ！簡単なのにおいしいです♪
このレシピの生い立ち
よく作るにんじんツナ炒め。今回はマヨネーズで炒めてみたら、マヨネーズ味ではなくコクがアップしたという感じです。マヨネーズで炒めるという新しいレパートリーが増えたのでいろいろ試してみたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを太めの千切りにします。
- 2
ツナ缶の油を切っておきます。
- 3
フライパンに大さじ1のマヨネーズを入れて、あたたまったら、にんじんと塩ひとつまみを入れてお好みの硬さまで炒めます。
- 4
ツナを入れて軽く炒める。醤油をいれて混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
にんじんの千切りは太さで食感が変わります。今回は太めで作りましたが、細く千切りにしてもおいしいです。
リアクション
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