野菜たっぷり朝ごはん♡ごぼうのポタージュ
15makiart @cook_40093193
炒めて煮るだけ！簡単なのにとってもおいしい♡
野菜嫌いの人も大好きな栄養満点朝ごはんです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（身体に優しい朝ごはんが食べたくて。
野菜たっぷり朝ごはん♡ごぼうのポタージュ
炒めて煮るだけ！簡単なのにとってもおいしい♡
野菜嫌いの人も大好きな栄養満点朝ごはんです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（身体に優しい朝ごはんが食べたくて。
作り方
- 1
ごぼうは包丁の背で皮をそぎ、2㎝幅に切る。5分水にさらしアクを抜く。
-
- 2
玉ねぎは繊維を絶つように薄切りにする。
-
- 3
じゃがいもは2㎝角に切る。
-
- 4
鍋に油を熱し、中火で玉ねぎを2分炒める。
-
- 5
じゃがいも、ごぼうを加えさらに2分炒める。
-
- 6
水、塩を入れ弱火で20分煮る。
-
- 7
6に牛乳を加えミキサーにかける。
-
- 8
鍋に戻して温めたらできあがり( ´ ▽ ` )ﾉ
-
- 9
クックパッドニュースに掲載されました(*´꒳`*)
-
- 10
人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
ごぼうの代わりににんじんを入れても◎
かぼちゃと玉ねぎでパンプキンスープもおいしい♪
余ったらチーズを入れてクリームうどん♪( ´▽｀)
似たレシピ
-
-
残り物野菜で！人参ゴボウのポタージュ 残り物野菜で！人参ゴボウのポタージュ
炒めて、ことことにこんで、ブレンダーするだけの簡単スープです。いろんな野菜でできるので栄養満点で秋から大活躍！
カトカトバン -
-
-
-
-
ごぼうとじゃがいものジンジャーポタージュ ごぼうとじゃがいものジンジャーポタージュ
野菜のあまみでおいしいスープです。野菜嫌いのお子様にもぴったり★冷やして冷製スープにしてもさっぱりと食べられます。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322591
