副菜に☆大根とカニかまのとろろ昆布和え☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

とろろ昆布のとろみが美味しい和え物です♪副菜にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
美味しいとろろ昆布を頂いたので、なんとなく思い付きですが、意外と美味しかったのでレシピに…♡

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材料

4人分
  1. 大根 350〜400㌘(皮付きで)
  2. カニかま 1パック(約70㌘)
  3. とろろ昆布 5㌘
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. ☆酢 小さじ2
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. かつおだし 小さじ1
  9. 白いりごま 適量
  10. 塩(大根用) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄切りにしてから、細切りにします。塩を振り、10分くらい、置きます。カニかま、とろろ昆布も用意♪

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ合わせてから、最後にごま油を加え、更によく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②に汁気を絞った大根とほぐしたカニかま、とろろ昆布(追記あり)を加え混ぜ合わせて出来上がり!

  4. 4

    追記→とろろ昆布は、全量一度に加えると、ダマになってしまうので少しずつ加えて混ぜ合わせて下さいね♪

  5. 5

    サヤちゃん♡リピ嬉しい~!これ私もお気に入りレシピ♡味付け好み同じで更に感激だよ~♪作って貰えて嬉しい!いつも有難う!

  6. 6

    喜八&Hacchiさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~スライサーじゃなくても全然OKですよ~ツナ入りもグゥ~有難!

  7. 7

    迷子ちゃん♡わぁ大根しっとりして美味しそうだね!とろろ昆布入り味付け気に入ってくれて凄く嬉しいよぉ~!いつもれぽ有難う!

コツ・ポイント

とろろ昆布を混ぜ合わせる時は少しずつ加えて下さいね♡

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レシピ作者

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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