ビールのつまみに最高(^^)vこのレシピの生い立ちビールのつまみが欲しくて考えました(^^)v
蓮根は皮を剝き大きい場合は1/2か1/4に切り2～3㎜は幅に切り水に晒してから水気を拭いておく。
フライパンに揚げ油を熱し、1を入れゆっくり揚げる。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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