ご飯が進む納豆とじゃこのカラフル炒り煮
おとうふタイシ @cook_40139432
揚げた納豆と揚げたちりめん、野菜を甘辛の汁で煮からめました！ご飯がとてもすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（神奈川県I様）
ご飯が進む納豆とじゃこのカラフル炒り煮
揚げた納豆と揚げたちりめん、野菜を甘辛の汁で煮からめました！ご飯がとてもすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（神奈川県I様）
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。 粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。
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- 2
1、ちりめんじゃこを170℃の油でカラット揚げる。
- 3
２、納豆水洗い、水切り後水分をふき取り、片栗粉をまぶし170℃で 揚げる。
- 4
３、パプリカ、ピーマン、竹の子各小角切り170℃で揚げる。
- 5
４、1のちりめん２納豆３の野菜を混ぜる
- 6
５、煮汁の材料を混ぜ火にかけ濃度が付いたら４を入れからめる。
- 7
「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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コツ・ポイント
夏に消費が落ちる納豆ですが、この一品だと暑い夏でもいただけると思います！
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りえのお家 -
その他のレシピ
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