バター使わず 10分タルト生地

tkw8
tkw8 @cook_40099630

生地作り10分!!(+焼き時間15分)
予熱不要!
生地をちゃっと作って、オーブンに入れるだけ!

このレシピの生い立ち
家にバターがない!
タルトが食べたい!
簡単に作りたい!

バター使わず 10分タルト生地

生地作り10分!!(+焼き時間15分)
予熱不要!
生地をちゃっと作って、オーブンに入れるだけ!

このレシピの生い立ち
家にバターがない!
タルトが食べたい!
簡単に作りたい!

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材料

17㎝のタルト型
  1. 薄力粉 150g
  2. 砂糖 30〜40
  3. 1個
  4. サラダ油 30g
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    タルト型に薄くサラダ油を塗っておく(分量外)油ならなんでも○

  2. 2

    すべての材料をボールに入れてゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    これぐらいで、ちょっと粉が残っているくらいで混ぜるのを止める。

  4. 4

    タルト型に生地を敷き詰める。
    コップの裏とかを使うと綺麗にできます!

  5. 5

    フォークで穴をさす

  6. 6

    180度で5分、温度を下げて170度で10分。空焼き

  7. 7

    焼けたら好きなタルトの中身を入れる。私はエッグタルトにしました♡

  8. 8

    バターなどを使ってないので、普通のタルト生地より風味とかは違いますが、それなりにサクサクです笑

コツ・ポイント

砂糖30gだと甘さがちょっと控えめだったから、タルトの中身に合わせて、調節してください。

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