たっぷりのセロリがいい味を出します。素材だけのうまみがつまったラタテューユです。

冷めたくしても、温めてもおいしい、ラタトィユです！ペースト野菜のうまみがたっぷり、フランスパンと一緒に召し上がれ。

ご飯に合うトロトロ濃厚なラタトゥイユです。決め手はバルサミコ酢。冷やして召し上がれ♪

ほんのりした甘味と酸味をちょっと効かせて作ったラタトゥイユです。カポナータ“風“なので甘さは控えめですし、調理の仕方も違います。なのでカポナータ風ラタトゥイユです。ラタトゥイユ風カポナータかな（^^）普通に作るラタトゥイユよりも、含みのある奥行きある味わいです。温かくしても冷たくしても美味しいです。前菜に。パンやパスタに。お肉や魚の付け合わせにどうぞ♪どちらも地中海料理の野菜の煮込みですが、ラタトゥイユはフランス料理。カポナータはイタリア料理で甘酸っぱいのが特徴のアグロドルチェです（アグロ:酸っぱい / ドルチェ:甘い）

ナスが主役のフランス料理♪バルサミコを使って手間をかけた分美味しい！本格ラタトュイユを作りたい方へおすすめのレシピです♡

便利な冷凍野菜ミックスを使ったラタトゥイユ。風味と歯応えのためにセロリを追加。

我が家味のラタトゥーユ☆たくさん作って色々アレンジ出来るさっぱりお味です☆

オジカのバルサミコドレッシングで仕上げる夏野菜のさっと煮！サラダ感覚のラタトゥイユです！

お野菜お豆たっぷりラタトゥイユ

野菜たっぷりのラタトゥイユ風パスタ！ピリ辛に仕上げました！

夏のラタトゥイユは、なすびやズッキーニをたっぷり入れて。秋から冬は根菜たっぷりのラタトゥイユで身体も温まります。

夏野菜がたっぷり摂れるラタトゥイユ。作り置きに。冷凍保存もできます。