作り方
- 1
ラップの上に海苔を２～３㎝重なるように置き、ご飯を薄く敷く。
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- 2
好みの具材を中央に並べる。
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- 3
両サイドから1/3ずつ、中央に向かって、繋ぎ目が２㎝くらい重なるように折る
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- 4
ラップで包み、手で押さえながら形を整形する。
- 5
海苔の繋ぎ目が馴染むまで、数分間置いてから1/3の大きさにカットして完成
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コツ・ポイント
ご飯は薄めにしたほうが作りやすいです。海苔の繋ぎ目が剥がれないように、ラップの上から軽く押しながら整形する。
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