ふわとろ！お好み焼き風 大和芋のオムレツ
木村食堂 @cook_40053373
もっちりふわふわのお好み焼き風オムレツです！朝から軽く食べられる、でも味はお好み焼きな一品です。
このレシピの生い立ち
お好み焼きは食べたいけど炭水化物は少し控えたいなと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大和芋をすりおろします。
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- 2
卵を入れて箸で混ぜます。ゆるいようだったら卵を追加します。
-
- 3
混ぜたらほんだしを入れます。
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- 4
うすーくフライパンに広げます。
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- 5
オムレツと同じように巻きます。
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- 6
ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をのせて完成です！
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コツ・ポイント
だし巻き玉子の要領でしょうゆ•みりん•砂糖などを混ぜても美味しくいただけます！
リアクション
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