そぼろ丼
ＴＲＥＳＯＲ @cook_40064067
みんな大好き二色丼(*´∀｀)
一手間加えて、見た目もきれい☆
このレシピの生い立ち
小さいとき母がよく作ってくれたそぼろ弁当(*´∀｀)見た目がきれいで自慢でした♪
そぼろ丼
みんな大好き二色丼(*´∀｀)
一手間加えて、見た目もきれい☆
このレシピの生い立ち
小さいとき母がよく作ってくれたそぼろ弁当(*´∀｀)見た目がきれいで自慢でした♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、油を熱しにんにくを加えたフライパンであめ色まで炒める。
-
- 2
1に挽き肉を加え、細かくなるよう炒める。
-
- 3
2へ●の調味料としょうがを加え煮詰める。
- 4
卵は砂糖を加え、フライパンで焦がさないようスクランブルエッグに。粗い目のザルでこす。
-
- 5
熱々ごはんに盛りつけ、出来上がり
-
コツ・ポイント
卵をザルでこすと細かくて見た目が綺麗ですよ♪
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