☺簡単♪手羽先のはちみつ醤油甘辛煮☺
hirokoh @hirokoh
手羽先をはちみつと醤油で煮た、とっても簡単に作れる手羽先の甘辛煮です☆
隠し味のお酢で、さっぱりと頂けます(*´艸｀)♪
このレシピの生い立ち
手軽な値段で売られている手羽元が大好きです(*´艸｀)♪
砂糖の代わりにはちみつを使い、隠し味のお酢を入れたら更に美味しく仕上がりました(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
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アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火で熱し、温まったら手羽元を入れて、焼き色を付ける程度に軽く焼く。
- 2
鍋に１の手羽元を入れ、水・お酢・しょうゆ・はちみつを加えて、必ず蓋をして、中火にかけて、１０分煮る。
- 3
１０分煮たら、蓋を開けて、味むらがないようにたまにかき混ぜながら、さらに１５分煮たら完成♪
コツ・ポイント
・フライパンがテフロン加工ではない場合は、サラダ油大さじ１を入れて手羽先に焼き色を付けてください。
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