【話題入り】鶏ささみのネギ塩焼き

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moriwaki
moriwaki @cook_40055791

少量の油を塗って焼くのでヘルシーです
おつまみやお弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しい鶏ささみをもっと食卓に出せないかな？
そう思って考えたレシピです

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. 長葱 10cm
  3. ★塩・ごま油 各小匙1/2
  4. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り、縦に切り込みを入れて開き一口大に切る
    長葱はみじん切りにし、★と混ぜ合わせる

  2. 2

    しっかり熱したグリルに少量の油を塗ったアルミホイルを敷き、鶏ささみを並べる
    ★を載せて好みの焼き色が付くまで焼く

  3. 3

    皿に盛り付け、お好みで胡椒を挽く

  4. 4

    ◆2017/08/12
    話題入りしました
    有難うございます

コツ・ポイント

我が家では魚焼きグリルで作りますが、普通のグリルでも大丈夫です
お好みでレモンやすだちを絞っても美味しいと思います

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つくれぽ (13)

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レシピ作者

moriwaki
moriwaki @cook_40055791
に公開
３歳児と２歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c
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