手羽中のマーマレード揚げ焼き~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

冷蔵庫にマーマレードジャムがあったらぜひ!
このレシピの生い立ち
ジャムをいただいたがパンに塗って食べるのが好きじゃないので料理に使った。

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材料

  1. 鶏手羽中 20本
  2. 塩、こしょう 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. マーマレードジャム 大さじ3
  5. ◎しょうゆ 大さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽中は酒洗い(分量外)して水気をふき塩昆布をする。

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉を入れ①を入れまぶす。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れ②を両面こんがりと揚げる。

  4. 4

    ③を一度取り出し同じフライパンに◎の材料を入れ手羽中を戻し全体に絡めたら出来上がり~♬♬

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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レシピ作者

えりじ97
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